UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN JARAK PAGAR (Jatropha curcus Linn) ASAL KABUPATEN BURU TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Escherichia coli

Abstract

Tanaman Daun Jarak Pagar (Jatropha curcus Linn) atau sering disebut daun jarak oleh masyarakat dusun waelawa, tanaman ini hanya mengomsumsi oleh masyarakat dusun waelawa sebagai obat tradisional. Daun Jarak Pagar (Jatropha curcus Linn) kaya dengan beberapa macam senyawa seperti tanin, alkaloid, steroid dan saponin yang berperan penting dalam menekan mikroorganisme patogen. Tujuan penelitian ini untuk mengindentifikasi kandungan senyawa metabolit Daun Jarak Pagar (Jatropha curcus Linn) asal kabupaten buru, dusun waelawa serta mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol Daun Jarak Pagar (Jatropha curcus Linn) terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli. Jenis Penelitian ini adalah eksperimental laboratorium dengan metode sumuran. Penelitian ini menggunakan konsentrasi 25%, 50%, dan 75%. Kontrol positif (+) antibiotik cotrimoxazole, kontrol negatif (-) aquadest. Pengamatan uji skrining yang dilakukan dapat diketahui Daun Jarak Pagar (Jatropha curcus Linn) kabupaten buru, memiliki senyawa metabolit sekunder yaitu, alkaloid, steroid, saponin dan tanin. Hasil pengujian aktivitas antibakteri ekstrak Daun Jarak Pagar (Jatropha curcus Linn) terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli didapatkan rata-rata diameter zona hambat yaitu pada konsentrasi 25% sebesar 9,5 mm, konsentrasi 50% sebesar 12,66 mm dan konsentrasi 75% memiliki daya hambat pertumbuhan bakteri sebesar 19,46 mm untuk control pembanding yaitu antibiotik cotrimoxazole diameter zona hambatnya sebesar 27,33 mm. Dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol Daun Jarak Pagar (Jatropha curcus Linn) memiliki aktivitas sebagai antibakteri Escherichia coli

SKRIPSI LENGKAP